食客知味

吉隆坡美食:日本趣味料理 Babe

我是在飞机上的杂志看到这家餐厅的。当时,杂志里写着米其林星级厨师在吉隆坡设下餐厅 —  Babe ,并主打有趣的分子料理。由于分子料理在大马还不常见,因此觉得特别稀奇,更希望有机会品尝。但是,之前数次到吉隆坡都是忙着当餐厅评委所以无暇探访。直到前个星期,终于可以挪出时间。